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Posted by naturum at

2010年12月13日

これも直伝の…

カレー。

何てことないカレーです。同時進行にて。

パッケージのレシピ通りに作って…。

仕上げに目分量でドパドパ牛乳を入れる。

そしてお約束のお好みソース。

普通のカレーと比べても確かにまろやか+コクがある。


要はその県人はお好みソースで味付けが定番。

…がしかし、お好み焼きにはソースを微量しかかけない。焼きそばも同じ。

『辛いけん、好きじゃないんよね』とのこと…。
  


Posted by 雄父 at 20:45Comments(1)

2010年12月13日

直伝の…。

ハンバーグ。

見た目が悪いのはご愛嬌。

これは、料理上手のコッテコテの広島県人に教わりましたので、焼いたハンバーグをケチャップ・味醂・そして…お好みソースで煮込みます。

今日のお味は…師匠を超えたど。

  


Posted by 雄父 at 19:59Comments(0)
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プロフィール
雄父
なんちゃって広島県人。息子(人間11歳)と娘(猫0歳)と生活。
右投右打左巻き。